HTEI está catalogada en el mercado de la educación en Artes Culinarias como la institución más completa, con la más moderna tecnología y la única en ofrecer a sus estudiantes el mejor pensum de estudios e instalación, acorde con las exigentes demandas de un ambiente competitivo como la Restauración.

Nuestra Misión, Visión y Valores constituyen los fundamentos para la inspiración y orientación de nuestro pensamiento y acción, por lo que, a la hora de tomar decisiones, dictar normas internas y evaluar resultados nos aseguramos que ellas sean consistentes con este fundamento institucional.

HTEI es el primer y principal instituto de Artes Culinarias de Venezuela. Desde sus inicios, en enero de 1991, el instituto experimenta una constante transformación para convertirse en una institución modelo, con altos niveles de calidad en la oferta en sus carreras y cursos, y con un profundo conocimiento en la formación profesional de sus alumnos.

Los principios que presentamos aquí han sido compartidos durante años por el personal de HTEI. Estos, además de facilitar la consistencia interna en toma de decisiones y actuaciones, favorecen la convivencia armónica y de respeto mutuo con actores del entorno cuyos intereses pueden ser distintos. La actuación ética basada en la integridad, justicia, honestidad, respeto por la gente, responsabilidad, seguridad y búsqueda de la excelencia, es la única fuerza capaz de impulsar la competitividad de nuestro Instituto, en balance con la satisfacción de nuestros alumnos y el bienestar de los grupos con los cuales interactuamos.

El modo como nos relacionamos con los alumnos, proveedores, instructores, vecinos y comunidades, se rige y es a su vez el reflejo de nuestros valores, en esto se basa una buena parte de los éxitos de HTEI.

Esta sección proyecta la mística y actuación cotidiana en HTEI, de la cual depende la reputación del Instituto, por ello cada uno de los integrantes de la gran familia HTEI está orgulloso de ser parte de ella.

Le invitamos a que conozca nuestros principios: